Texto: : MARTA DOMÍNGUEZ
Flos i Calcat, 18. puertofuego.com
Mucha madera y un mural ‘collage’ (el interiorismo es de Elefante Studio) reciben a los clientes que vienen a probar las especialidades de la casa: arroces, marisco y brasa. Una cocina sin rodeos, de calidad sin solemnidad. El plato más pedido es el arroz con pluma ibérica y ‘ceps’.
Plaza de Pius XII, 4. oasisspabarcelona.com
Más de 1000 m2 dedicados al placer; vapor, calor, silencio, texturas, aromas, manos sabias que descongestionan, tumbonas y vistas al jardín. Natura Bissé es el anfitrión del ‘spa’ del Grand Hyatt. Los tratamientos van de lo más natural a la tecnología de última generación, con su línea clásica Diamond y especialidades en fisioterapia y alto rendimiento deportivo.
Avenida Diagonal, 640. seiscuarenta.es
Eugeni de Diego (Wilmot, Lombo) quiso huir del restaurante formal y acercarse más a la cervecería abierta cada día, con barra, marisco de vitrina en formato ‘gourmet’ y picoteo con finura. Lo de siempre, bien hecho: sardinas en escabeche, huevos rellenos de langostino, salpicón, empanada gallega recién horneada, mojama y su propia mezcla de cerveza.
Avenida Diagonal, 577 (L’Illa). allyours.com
Su misión es seguir acercando al gran público la perfumería nicho y la cosmética natural, antaño situada entre el esnobismo o lo demasiado hippy. Entre sus marcas más vendidas están los aceites de Pai, las mascarillas de Ondo, los extractos de Versatile Paris y las fragancias de Nasomatto, Born to Stand Out o el ‘gourmand’ Theodoros Kalotinis.