Compras, ocio, gastronomía...y mucho más

 

No hay calle en la ciudad más vibrante que la Gran Vía. Sus novedades son continuas, pero hay que fijarse bien para encontrar sus secretos entre la marabunta turística.

Texto: Mario Suárez

 

Gran Vía, 18.

GRAN VÍA, 18

En la planta quinta del edificio del número 18 de la calle Gran Vía, está uno de esos restaurantes que eleva la oferta culinaria de la arteria más famosa de la capital. Bajo la mirada de la Loba Capitolina y el sello del Grupo Papúa, aquí no solo se ofrece una interesante experiencia gastronómica, también se puede disfrutar de un bello ‘rooftop’ con dos terrazas con vistas privilegiadas, una hacia la Gran Vía y otra hacia la calle Clavel. Se puede ir por el tapeo madrileño, con entrantes como la ensaladilla rusa a la brasa o puerros de Tudela, pero también por sus cócteles o pastelería de autor.

 

Barco, 7.

LA BURBUJERÍA

A escasos 150 metros de la Gran Vía, existe un restaurante cuya oferta está protagonizada por las bebidas con burbujas (cava, champán, ‘prosecco’ y ‘crémant’, entre otros) y por una cocina creativa que gira en torno a ingredientes internacionales. Una carta sencilla y a buen precio, de alitas de brócoli y coliflor a bravas de yuca frita o una deliciosa burrata con salmorejo y tomate.

laburbujeria.com
 

 

Fuencarral, 11.

HOFF

Lo que empezó como un negocio online en Alicante en 2017 se ha convertido en una de las empresas más prometedoras de la industria de la moda con sello español. Ahora, ha abierto ‘flagship’ en la calle de la moda urbana por excelencia de la ciudad. Un espacio contemporáneo diseñado por El Departamento, el estudio de arquitectura que ha logrado crear un ambiente cálido con techos de madera y un mobiliario atrevido. Comprar unas ‘sneakers’ ahora también implica una experiencia de diseño.

thehoffbrand.com

 

Virgen de los Peligros, 10.

SANTITA

Es fácil desviarse de la ajetreada Gran Vía y terminar en este restaurante de cocina mexicana tradicional, que se acerca a lo contemporáneo a través del humo de su cocina de carbón, otorgando un sabor único e innovador a las recetas del país azteca. El resto de la carta es igual de poderoso, como su oferta de guacamoles, algunos marinados en chipotle y pico de gallo de mango.

santita.es