Utzi harritzen!
Guadalajara ezagutzen ez baduzu, trenez egiteko ihesaldi bat antolatu beharko zenuke lehenbailehen. Guadalajara historiaz betetako hiria da. Erromatar jatorrikoa, musulmanen garaiko eragin handia izan arren, Erdi Aroan hiri garrantzitsua izan zen, Mendozatarren dinastia garrantzitsua zela eta. Hori guztia dela eta, hiriak monumentu-ondare bakarra du, bisita on bat egiteko modukoa.
Hiri aktiboa eta oso irisgarria da, gustu guztietarako kultura- eta aisialdi-agendarekin, deskubritu eta gozatu Guadalajaraz!
Guadalajarako eraikin zibil garrantzitsuenetako bat Infantado Jauregia da. Juan Guasek eraiki zuen 1480an, Iñigo de Mendoza jaunaren aginduz, bere estatusa eta boterea islatu nahi zituena. Horregatik, eraikina garaiko luxuaren eta distiraren erakusgarri garbia da. Puntak dituen fatxada sinestezina eta goiko galeria nabarmentzen dira. Sinets iezadazu, dena argazki batean harrapatu nahi izango duzu.
Estilo nahasketa bitxia duen Jauregia hiriaren ikur bihurtu da, eta gaur egun, Hiriaren Museoa, Probintziako Museoaren Artxiboa eta Udal Liburutegia daude bertan.
Baina Guadalajara kultura eta historia baino askoz gehiago da. Guadalajarak lorategiz estalitako bi milioi metro koadro baino gehiago ditu, Europako hiri berdeenetako bat da! Parke eta lorategi horietako askok balio artistikoa eta historikoa dute, baina, zalantzarik gabe, denak dira egokiak kirola egiteko edo familian plan on bat egiteko.
Udal Zooa parke horietako batean dago, Parque del Río-n. Zoo bakarra da, 11 hektareako azalerarekin. Animalia eta landare espezie ugari ditu eta Basa Fauna Berreskuratzeko Zentroa du. Zalantzarik gabe, plan desberdina da txikienentzat! (Eta ez hain txikiak).
Bazkaltzeko ordua? Guadalajarako gastronomia tipikoa Gaztelako plateretan oinarritzen da: arkume eta antxume erreak, kaldereta, morterueloa, hornazoa, guztiak ere aukera ederrak indarrak berreskuratzeko. Nahiz eta eskualdeko ardo on bat, Mantxako gazta ospetsuarekin batera, lagunekin terraza batean, ere aukera ona da, ezta?
Gozozaleak zorioneko daude. Ezin zara joan bizkotxo mozkorrak probatu gabe, hiriko postre izarra da, edo, jakina, Alcarriako eztia ospetsua, bere Jatorri Deitura propioa duena eta souvenir oso gozoa bihur daitekeena.
Renfen AVE eta Distantzia Luzeko trenak eskaintzen dizkizugu zure bidaiak erosoagoak, azkarragoak eta jasangarriagoak izan daitezen.
Eman begiratu bat gure ibilbideei eta lortu zure txartelak preziorik onenean!