Le marché de la Boquería à Barcelone
 

​​Pour connaître une ville et sa région, rien de tel que de flâner sur ses marchés pleins d’ambiance, de bonnes odeurs et d’images colorées. Lors de votre prochain séjour à Barcelone, ne manquez pas la visite de l’un des marchés les plus populaires de la ville ; le marché Sant Josep, plus connu sous le nom de La Boqueria. Toutefois pour en profiter à 100 %, il vous faut avant tout réserver vos billets de train Renfe, la manière la plus simple et confortable de voyager entre la France et l’Espagne ! 

Un peu d’histoire…  

​Si aujourd’hui, La Boqueria est une véritable attraction touristique, le lieu n’a pas toujours été aussi fréquenté et animé. En effet, en 1586 c’est un couvent de carmélites qui y fut fondé ; le Couvent de Sant Josep. C’est à la suite d’un incendie qui ravagea les lieux que le monastère fut déplacé et que, plus tard, en 1840, le marché Sant Josep fut installé. Il prit le nom de « Boqueria » car on vendait de la viande de mouton (« boc » en catalan) à cet emplacement situé hors des murs au XIIIème siècle.  
 

Bien que de nombreux magasins aient été modernisés, vous pouvez toujours trouver des magasins qui vendent des produits artisanaux de haute qualité 
 

Un plaisir des sens 

Avant même de franchir le pas de la grande porte d’entrée, vous serez séduites par l’architecture de cette halle moderniste de plus de 2500 mètres carrés, un véritable dédale où sont installés près de 250 enseignes, vendeurs et bars qui proposent non seulement des produits frais de poissonnerie, de boucherie, charcuterie, de fruits et légumes fais et secs, de céréales, mais aussi de pâtisseries et de friandises ainsi que des plats préparés à emporter ou à déguster sur place. Bref, il est difficile d’imaginer ne pas trouver de ce qui vous ferait plaisir…    

Quelques lieux très recommandables de la Boqueria 

Pour faire quelques emplettes… 

Si vous aimez les fruits et légumes, passez par l’étal de Fruites Ibáñez, c’est le numéro 55, situé sur un angle, vous le localiserez facilement. Vous y trouverez de nombreux produits locaux, notamment de Viladecans. Ne manquez pas de goûter à leurs pastèques ! Non loin de là, se trouve l’étal numéro 57, de Fruites Costa qui est également une très bonne référence puisqu’il propose depuis plusieurs générations des fruits et légumes de qualité à des prix tout à fait abordables!   

Pour faire le plein de fruits secs à prix raisonnables, passez par le stand Paramí, au 30 de la rue Jérusalem. Depuis plus de 100 ans, elle propose des produits de qualité qui ne manqueront pas de vous séduire.    

Pour prendre un verre et profiter des petits plats du marché…  

Parmi les lieux devenus des références parmi les Barcelonais, figure le Bar Pinotxo. Même s’il ne propose pas les prix les plus bas, le bar est complet tous les jours donc il vous faudra patienter un peu mais vous pourrez alors goûter à de nombreux mets catalans et espagnols. La carte propose des plats pour tous les goûts.   

Vous pouvez également opter pour El Quim, un bar également situé sur un angle, qui propose aux locaux et aux touristes, de délicieuses tapas dans une atmosphère bon enfant!   

Un autre endroit pour goûter aux saveurs de la Catalogne, notamment aux spécialités de poisson et de fruits de mer mais aussi aux plats de légumes, c’est le Kiosk Universal. Les plats y sont savoureux et les prix restent tout à fait abordables. Une option idéale pour passer du bon temps en famille ou entre amies tout en découvrant la gastronomie de la région.  
 

 Sur le marché, vous pouvez trouver toutes sortes de produits à déguster et qui sont une expérience pour les cinq sens 
 

Après un séjour à Barcelone aux mille saveurs, la meilleure manière de rentrer chez-vous, c’est à bord d’un Train à Grande Vitesse Renfe. Vous aurez ainsi la possibilité de ramener dans vos valises de nombreux produits que vous partagerez avec vos proches, pour que les saveurs de l’Espagne ne cessent de ravir vos papilles, même de retour chez vous ! 
 

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