Madrid s'apprête à accueillir l’un de ses rendez-vous les plus emblématiques : les Fêtes de San Isidro ! Pendant plusieurs jours, la ville bat son plein de joie de vivre et de couleurs pour honorer son patron, saint Isidore, avec une célébration très spéciale.
Que sont les Fêtes de San Isidro ?
San Isidro est une fête religieuse célébrée en l’honneur du saint patron de Madrid, qui s'étend sur plusieurs jours autour du 15 mai. Pour l'occasion, la ville vit au rythme de nombreuses activités et manifestations... Ne les manquez pas !
Visiter Madrid pendant ces quelques jours est une excellente idée pour profiter de tout ce que la ville peut vous offrir. Un moment idéal pour se familiariser avec la culture et les traditions les plus profondes de Madrid. Quoi de mieux que de découvrir une ville durant ses festivités les plus marquantes ? C'est parti !
Que faire pendant San Isidro : traditions
Les Fêtes de San Isidro ont, cela va de soi, beaucoup de personnalité. Pour en savoir plus sur les choses les plus typiques que vous pourrez voir en visitant Madrid à cette occasion, lisez la suite !
- Les « chulapos » de Madrid. Connaissez-vous le costume typique de Madrid aux Fêtes de San Isidro ? Les « chulapos » ! Pour les femmes, châle de manille, foulard sur la tête et robe à pois. Pour les hommes, gilet orné d'un œillet, casquette, ou « parpusa » et foulard autour du cou, ou « safo ».
Enfilez votre costume de « chulapa » ou « chulapo » et laissez-vous emporter par la musique ! Pendant les fêtes, les Madrilènes dansent le « chotis » traditionnel. Il se pratique à deux, la « chulapa » tournant autour du « chulapo » en le regardant dans les yeux.
- La cuisine typique de San Isidro. La gourmandise la plus typique de ces fêtes est la « rosquilla », sorte de beignet dont il existe de nombreuses variantes. Il y a par exemple les « listas », qui sont recouvertes d'une couche de sucre et de citron, et les « tontas », sans fioritures. Et puis, celles de Santa Clara, avec leur meringue, ou encore les « francesas », recouvertes d'amandes hachées. Sachez que sur la Pradera de San Isidro, vous pourrez en trouver de toutes sortes : au café, à l'orange, à la fraise... Un vrai délice !
À l'heure du repas, s'il y a parmi vous des amateurs d'abats, sachez qu'ils auront la possibilité de déguster les fameux « entresijos y gallinejas » ! Il s'agit d'un plat madrilène traditionnel élaboré à partir de tripes d’agneau frites dans leur propre graisse. En temps normal, il est rare de les trouver, c'est pourquoi les fêtes de San Isidro sont une excellente occasion de les déguster.
- Concerts et bals. Depuis de nombreuses années, les « Casas Regionales » rendent hommage au saint patron par des danses originaires de toute l'Espagne. Vous adorerez ! Les meilleurs endroits pour passer la soirée sont la Plaza Mayor, les jardins de Las Vistillas ou La Pradera. Sachez que depuis quelque temps, des scènes sont également installées un peu partout, comme à Madrid Río, pour que tout le monde puisse profiter de concerts ou bals en plein air, aussi bien de musique traditionnelle que moderne. Vous y trouverez beaucoup d'animation et une ambiance conviviale.
Et si vous voulez en profiter pour faire un peu de tourisme à la découverte de Madrid, ne manquez pas les incontournables de la capitale espagnole. Vous ne regretterez pas votre visite !
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