Si vous voyagez à bord de nos trains AVE (grande vitesse) ou Euromed avec un billet Prémium, vous profiterez de la meilleure restauration servie à votre place, grâce aux menus Prémium. Une offre de menu cinq étoiles préparé sur les conseils du chef Ramón Freixa. Vous pouvez en profiter pour le petit-déjeuner, l’apéritif, le déjeuner, le goûter ou le dîner, selon l’itinéraire et le créneau horaire de votre voyage. 

La restauration à la place est comprise dans le prix de votre billet Prémium, tout comme bien d’autres services supplémentaires et la meilleure politique d'échanges et d’annulations.

️ Nouveauté à bord !
Vous pouvez désormais réserver le service de restauration Prémium lors de l’achat de votre billet et en profiter pendant les voyages internationaux à destination de la France. Profitez d’une expérience plus complète lors de votre voyage à bord d’un train AVE France. ❤️

Avec Prémium, votre voyage en train est une expérience réussie. Essayez Prémium !

Règles applicables

• Conformément à la réglementation en vigueur, nous mettons à votre disposition toutes les informations alimentaires concernant les plats servis. Si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire, veuillez consulter notre personnel.
• Nous offrons à nos voyageurs la possibilité d’emporter, sans frais supplémentaires, les aliments qu’ils n’ont pas consommés. Consultez nos équipages.
• La vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
• Élaboré chez un traiteur où sont préparés des aliments susceptibles de provoquer des allergies alimentaires.
• Tous nos poissons et produits fumés sont congelés afin de prévenir la parasitose à Anisakis, ce qui garantit que toute contamination éventuelle présente à l'origine dans les poissons sera rendue inoffensive grâce aux procédés appliqués (congélation à -20 °C pendant au moins 24 heures), conformément à la réglementation en vigueur.

Quelles sont les nouveautés du service de restauration ?

Une restauration saine, variée et durable, grâce aux conseils du chef Ramón Freixa, récompensé par 2 étoiles Michelin et 3 Repsol Suns dans son établissement à Madrid.

Profitez-en au petit-déjeuner, à l’heure de l'apéro, au déjeuner, au goûter ou au dîner, en fonction du trajet et du créneau horaire. Sur les courts trajets, nous vous proposons une petite collation gratuite, composée d’une boisson et d’un amuse-gueule.

Pour vous assurer que la restauration soit celle que vous désirez, nous vous conseillons de choisir le menu au moment de l’achat. Si vous ne l’avez pas fait, l’équipage vous remettra une carte avec les trois options, qui seront soumises à disponibilité.

S’il vous faut un menu spécial adapté à vos habitudes alimentaires, n’hésitez pas à en faire la demande au moment de l’achat de votre billet et au moins 24 heures avant le départ du train. Nous proposons un menu pauvre en sucre, sans gluten, sans lactose, végétarien, pour les enfants, maigre (uniquement pendant le Carême), halal, faible en sel, végétalien et casher.

Tous nos billets

Vous le savez, nos billets à la carte pour voyager à bord des trains AVE, AVE International entre l’Espagne et la France et Longue Distance s’adaptent à vous et à vos besoins à chaque voyage.

Ainsi, si vous ne souhaitez pas bénéficier du Menu Prémium, vous pouvez acheter un Billet Elige Confort, avec lequel vous voyagerez tout de même dans une place XL et qui vous permettra d’acheter le supplément payant Menu Box, qui vous sera servi à votre place. Vous pouvez aussi choisir un Menu Box avec les tarifs Elige et Básico, à retirer à la cafétéria quand vous le souhaitez. N’oubliez pas non plus que tous nos trains AVE et Larga Distancia (grande vitesse et longue distance) disposent d’une cafétéria et/ou d’un service de bar mobile. Dans nos trains, c’est vous qui choisissez.