Découvrez notre restauration Prémium

La restauration Prémium automne/hiver monte à bord de l’AVE (grande vitesse) et d’Euromed

En voyageant dans un espace Prémium avec restauration, vous pourrez choisir entre trois options dans tous les menus en fonction de l'heure :

  • Petits-déjeuners chauds et froids ou option de fruit et yaourt.
  • Pour le déjeuner et le dîner, vous pouvez choisir entre de la viande, du poisson ou des pâtes.
  • Et pour l'apéritif et le goûter, entre salés, mixtes ou fruit.

Vous pouvez faire ce choix lors de l’achat de votre billet sur le site internet, aux guichets ou en agence, jusqu’à 24 heures avant le voyage.

Si vous voyagez à bord de nos trains AVE (grande vitesse) (à l’exception de l’AVE International entre l’Espagne et la France) ou Euromed avec un billet Prémium, vous profiterez de la meilleure restauration servie à votre place, grâce aux menus Prémium. Une offre de menu cinq étoiles préparé sur les conseils du chef Ramón Freixa. Vous pouvez en profiter pour le petit-déjeuner, l’apéritif, le déjeuner, le goûter ou le dîner, selon l’itinéraire et le créneau horaire de votre voyage. 

La restauration à la place est comprise dans le prix de votre billet Prémium, tout comme bien d’autres services supplémentaires et la meilleure politique d'échanges et d’annulations. Sur le billet, vous verrez le détail du prix du transport et du prix de la restauration TTC. Vous disposez ainsi de toutes les informations concernant les services inclus avec votre billet, clairement et en toute transparence.

De plus, désormais, si vous voyagez avec un billet Elige Confort, vous pouvez acheter votre menu Premium à bord des trains AVE (grande vitesse) et Euromed. Pour seulement 25 euros le déjeuner ou le dîner et 22 euros le petit déjeuner, l’apéritif ou le goûter, vous pourrez vous régaler de ces plats conçus par Ramón Freixa, notre chef conseiller récompensé par 2 étoiles Michelin et 3 soleils Repsol.

Avec Prémium, votre voyage en train est une expérience réussie. Essayez Prémium !
 

Quelles sont les nouveautés du service de restauration ?

Une restauration saine, variée et durable, grâce aux conseils du chef Ramón Freixa, récompensé par 2 étoiles Michelin et 3 Repsol Suns dans son établissement à Madrid.

Profitez-en au petit-déjeuner, à l’heure de l'apéro, au déjeuner, au goûter ou au dîner, en fonction du trajet et du créneau horaire. Sur les courts trajets, nous vous proposons une petite collation gratuite, composée d’une boisson et d’un amuse-gueule.

Pour vous assurer que la restauration soit celle que vous désirez, nous vous conseillons de choisir le menu au moment de l’achat. Si vous ne l’avez pas fait, l’équipage vous remettra une carte avec les trois options, qui seront soumises à disponibilité.

S’il vous faut un menu spécial adapté à vos habitudes alimentaires, n’hésitez pas à en faire la demande au moment de l’achat de votre billet et au moins 24 heures avant le départ du train. Nous proposons un menu pauvre en sucre, sans gluten, sans lactose, végétarien, pour les enfants, maigre (uniquement pendant le Carême), halal, faible en sel, végétalien et casher.

 


Tous nos billets

Vous le savez, nos billets à la carte pour voyager à bord des trains AVE, AVE International entre l’Espagne et la France et Longue Distance s’adaptent à vous et à vos besoins à chaque voyage.

Par conséquent, si vous ne souhaitez pas profiter du menu Prémium, vous pouvez choisir d’acheter un billet Elige Confort, avec lequel vous voyagerez également dans un siège XL et qui vous permet d’acheter l’option supplémentaire moyennant un coût Menu Box, servi dans le confort de votre siège. N’oubliez pas non plus que tous nos trains AVE et Larga Distancia (grande vitesse et longue distance) disposent d’une cafétéria et/ou d’un service de bar mobile. Dans nos trains, c’est vous qui choisissez.

 

Si vous avez besoin d’une facture pour votre billet Prémium, vous pouvez la demander par les moyens habituels.