A Rioxa, ese famoso xigante do viño máis alá das nosas fronteiras, ten unha xoia agachada (pero moi apreciada) chamada Calahorra. Capital da Rioxa Baixa, por suposto, é terra de viñedos, pero tamén unha das mellores hortas de España e un crisol de culturas históricas.
Anímaste a descubrir que ver en Calahorra? Prepara a túa próxima visita con Renfe!
Situado no val do Ebro, foi disputado por romanos, musulmáns, xudeus e cristiáns. É fácil adiviñar por que: nos tempos de escaseza alimentábase á xente nas «calahorras» e o seu nome honra a esta cidade pola fertilidade das súas terras.
Un dos puntos principais da cidade que non podes deixar de visitar en Calahorra é a catedral de Santa María. Este templo de estilo gótico seguro que chama a túa atención, grazas ao ton encarnado da súa portada e a beleza das dezaseis capelas do seu interior.
Perderse polas súas calellas sinuosas é unha desas experiencias máxicas que tes que vivir. E é que, na época medieval, Calahorra contou cunha importante barriada xudía delimitada por unha muralla, que no seu día contou ata cunha sinagoga.
Este mosteiro foi fundado no s. XVI e é coñecido popularmente como o Convento das Monxas Encerradas. A súa fachada é de estilo barroco, feita en pedra e no seu interior atópanse obras de gran valor artístico e patrimonial.
Este museo acolle unha sección de arqueoloxía romana do Museo da Rioxa. Nel pódese palpar o pasado romano desta cidade e descubrir os encontros de diferentes xacementos arqueolóxicos de Calahorra e A Rioxa.
Porque a verdura en Calahorra é moito máis ca un alimento: é un obxecto digno de exposición no seu Museo da Verdura, protagonista das súas Xornadas Gastronómicas (que reúnen aos mellores cociñeiros do país) e ata se converte na materia prima coa que están feitos os vestidos da súa orixinalísima Pasarela de moda. Deixarías de estar na primeira ringleira dunha pasarela tan grande?
Ademais, se o que de verdade che apetece é retroceder 2000 anos e revivir a súa idade de ouro, non podes perder o Mercaforum en Semana Santa, un lugar no que verás lexionarios desfilando, loitas de gladiadores e un rebuldeiro mercado romano cargado de excelentes produtos artesáns.
Se ademais de apaixonarte a historia che encanta a boa verdura, Calahorra converterase no teu paraíso particular. Unha escapada gastronómica á cidade da Rioxa asegúrache unha explosión de sabores, cores e olores que vén directamente da horta aos seus mercados e restaurantes… e a posibilidade de regresar a casa cunha maleta chea de deliciosas conservas.
Escarolas e saborosas alcachofas no outono e no inverno. Espárragos e tenrísimos chícharos en primavera. Que dicirche do tomate? Cando chega a calor, o tomate é o protagonista absoluto, zumarento, doce, suculento.
E o pemento! O condimento estrela da cociña rioxana fará as delicias do teu padal e dos padais máis exquisitos. Un agasallo cheo de sabor… e un agasallo para a vista. Veralos polas rúas pendurados ao sol para secalos, enfeitando os balcóns da cidade.
Historia, bo ambiente, bo viño e os mellores produtos da horta. Calahorra ten todo. Pódese pedir máis? Descubre esta cidade da man de Renfe e déixate levar.
Descubre todas as nosas rutas e atopa a que mellor se adapte a ti!