Amb només 4 hores de viatge des de Barcelona, arribem a la localitat de Valença. Coneguda com la porta dels Alps, aquesta ciutat sedueix pel seu apassionant estil de vida, amb terrasses a l'ombra dels plataners i delicioses especialitats gastronòmiques. Gràcies als nostres trens AVE Francia, l'AVE Internacional entre Espanya i França de Renfe, pots visitar el centre d'aquesta preciosa ciutat i per quedar bocabadat amb els seus antics barris i canals.
Els romans, que es van instal·lar fa més 2.000 anys entre Lió i Avinyó, van batejar aquesta ciutat com Valentia, "ciutat vigorosa" en llatí. Situada estratègicament entre el mar i la muntanya i construïda en terrasses a la riba esquerra del Roine, manté l'encant i l'autenticitat de segles enrere. A continuació, et donem 5 raons per les quals paga la pena visitar Valença. Som-hi!
En ple segle XI i al mig de la plaça "des Ormeaux", es construeix la Catedral de Saint-Appolinaire, la qual fou consagrada el 1095 pel Papa Urbà II i que, avui dia, és l'església principal de Valença.
El mateix Napoleó Bonaparte va assistir a missa en aquesta Catedral el 1785, i fins i tot el cor del Papa Pius IV descansa en un dels monuments fets amb marbre de Canova.
L'estil arquitectònic combina diversos processos artesanals de la regió. El campanar va ser destruït per una tempesta i la capella lateral es va unir al conjunt al segle XV. També forma part del complex un deambulatori que permet el pas dels pelegrins que realitzen el conegut Camí de Sant Jaume.
Catedral de Saint-Appolinaire
Un dels llocs on ha deixat empremta la història de la ciutat és la Casa dels Caps, un magnífic exemple d'arquitectura del segle XVI, recinte amb nombroses gàrgoles i sants.
Construït entre el 1528 i el 1532, aquest habitatge renaixentista deu el seu nom a diversos caps de gran mida (têtes) esculpides en relleu a la façana: els Vents, la Fortuna, el Temps i figures emblemàtiques com la Teologia, la Medicina o el Dret.
Destaca per una decoració única en ple cor de l'antiga Valença. A l'exterior es conserva una placa commemorativa en honor a Napoleó, que va visitar el recinte medieval.
On al seu dia s'aixecava el palau episcopal (segle XVIII), actualment hi ha aquest museu d'una descomunal riquesa cultural. El recinte ofereix una col·lecció molt variada, des d'arqueologia prehistòrica i gal·loromana, mosaics d'Hèrcules i Orfeu i pintures del segle XVIII al XX, fins a la col·lecció d'obres més important d'Hubert Robert, incloent-hi 97 dibuixos a la sanguina i pintures amb vistes de Roma i la campanya romana.
La secció d'art contemporani comprèn principalment el corrent abstracte de la segona meitat del segle XX. Quan s'hagi renovat, el museu comptarà amb un annex modern que convertirà la visita en una gran experiència, amb jardins orientats als passejos i carrers de Valença i un mirador amb vistes de 360 graus de la vall del Roine.
Símbol per excel·lència de Valença, aquest quiosc situat al bell mig del Camp de Mart, a prop del gran parc Jouvet, va ser dissenyat per l'arquitecte Poitouxen el 1890 i representat en els dibuixos de Peynet, als quals deu el seu nom.
També se'l coneix popularment com a "Quiosc dels Amants de Peynet", ja que un dels dibuixos més coneguts d'aquest pintor representa dos enamorats sota el quiosc escoltant un grup de música. En commemoració a aquesta imatge, avui dia un cor daurat culmina la cúpula del Quiosc.
L'ajuntament va estar a punt de destruir-lo, però finalment va ser reconegut com a Monument Històric de la ciutat.
T'agraden els esports d'hivern? Després de visitar la ciutat, et convidem a practicar esquí a les pistes que hi ha a prop.
Valença es caracteritza especialment pels seus abundants mercats i especialitats gastronòmiques, com la "cailette", una varietat exquisida de paté, el xai dels prealps, el formatge "tomme", els melons aromàtics i les taules d'embotits tradicionals de la zona "ardéchois".
Destaca el Mercat de Valença, ubicat a la Place des Clercs, en ple cor de Valença, els colors i aromes del sud de França del qual et deixaran sense paraules.
Imprescindible anar a sopar a un "bistrot", típic restaurant francès, o fer un menú a "l'Epithèque", bar de vins amb terrassa a l'ombra on podràs assaborir els plats del xef Baptiste Poinot, guardonat amb una estrella Michelin. Si amb una estrella Michelin no en tens prou, al Bistrot 7 d'Anne-Sophie PIC en trobaràs 3. La considerada millor xef del món el 2012 et servirà un menjar espectacular envoltat d'un estil barroc i bon ambient.
Valença et sorprendrà segur. El passeig pel centre històric és impressionant, amb nombroses de botigues regionals i marques nacionals, cafès, restaurants... Fins i tot hi ha un recorregut especial que segueix els passos de Napoleó Bonaparte per la ciutat. Des de l'Oficina de Turisme, passejaràs per tota la ciutat seguint un itinerari de punts de coure que hi ha a l'empedrat dels seus carrers.
I si t'interessa conèixer millor França, no et pots perdre les altres ciutats connectades entre si pels nostres trens d'Alta Velocidad Internacional, com Perpinyà, Narbona, Besiers, Montpeller, Lió, Marsella o Aix-en-Provence, sempre de centre a centre de la ciutat.
Tu tria com vols el viatge, nosaltres posem les destinacions i el transport. Coneixes els nostres descomptes? Aprofita'ls i aconsegueix el millor preu en el teu bitllet de tren.