Descubre nuestra restauración Prémium

Restauración Prémium

Viajando en espacio Prémium con restauración, podrás elegir entre tres opciones en todos los menús dependiendo de la hora:

  • Desayunos calientes, fríos o la opción fruta y yogur.
  • En almuerzos y cenas, podrás elegir entre nuestros menús de carne (De la granja), pescado (De la barca) o pasta (Del molino). Encontrarás nuevos platos únicos para los amantes de las ensaladas.
  • Y en aperitivos y meriendas, entre salados, mixtos o fruta.

Esta elección podrás hacerla durante la compra de tu billete en web, taquillas o en agencias, hasta 24 horas antes del viaje.

Si viajas en nuestros trenes AVE (excepto AVE Internacional entre España y Francia) o Euromed con un billete Prémium, disfrutarás de la mejor restauración servida en tu asiento, gracias a los Menús Prémium. Una oferta de menús cinco estrellas que cuenta con el asesoramiento del chef Ramón Freixa. Podrás disfrutarla en el desayuno, el aperitivo, la comida, la merienda o la cena, en función del trayecto y del tramo horario en el que viajes. 

La restauración a la plaza está incluida en el coste de tu billete Prémium, como muchos otros servicios extra y la mejor política de cambios y anulaciones. 

Con Prémium, haces de tu viaje en tren una experiencia redonda. ¡Anímate a probarlo!
 

Normativa
- En cumplimiento de la normativa vigente, ponemos a su disposición toda la información alimentaria de la comida servida. Si usted tiene alergia o intolerancia a algún alimento, por favor consulte con nuestro personal.
- Facilitamos a nuestros viajeros la posibilidad de llevarse, sin coste adicional alguno, los alimentos que no hayan consumido. Consulte a nuestras tripulaciones.
- Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
- Elaborado en un catering en el que se preparan alimentos susceptibles de provocar alergias alimentarias.
- Todos nuestros pescados y ahumados son congelados para la prevención de la parasitosis por anisakis asegurando, con ello, que cualquier posible contaminación que pudieran tener los pescados de origen, estará inactiva debido a los procesos aplicados (congelación a -20 ºC durante al menos 24 horas) según la normativa vigente.

 

¿Cómo es el nuevo servicio de restauración?

La oferta de restauración, saludable, variada y sostenible, cuenta con el asesoramiento del chef Ramón Freixa, premiado con 2 estrellas Michelín y 3 soles Repsol en su local de Madrid.

Podrás disfrutarla en el desayuno, el aperitivo, la comida, la merienda o la cena, en función del trayecto y del tramo horario en el que viajes. En los trayectos cortos, te ofrecemos un pequeño refrigerio de cortesía, que consiste en una bebida y un snack.

Para garantizar que la restauración sea la que deseas, te aconsejamos que realices la elección del menú en el momento de la compra. En caso de no haberlo hecho, la tripulación te ofrecerá a elegir entre tres opciones, que estarán sujetas a disponibilidad.

Si necesitas un menú especial adaptado a tu dieta, no dudes en solicitarlo en el momento de la compra de tu billete y con al menos 24 horas de antelación con respecto a la salida de tu tren. Contamos con menú bajo en azúcar, sin gluten, sin lactosa, vegetariano, infantil, vigilia (solo en cuaresma), Halal, bajo en sal, vegano y Kosher.

 


Todos nuestros billetes

Ya sabes que nuestros billetes a la carta para viajar en trenes AVE, AVE Internacional entre España y Francia y Larga Distancia se adaptan a ti y a lo que necesitas en cada viaje.

Por eso, si no quieres disfrutar del Menú Prémium, puedes optar por adquirir un billete Elige Confort, con el que viajarás igualmente en un asiento  XL y  que te permite adquirir el extra opcional con coste Menú Box, servido en la comodidad de tu asiento. También puedes seleccionar un Menú Box con las tarifas Elige y Básico, que podrás recoger en cafetería cuando desees. Recuerda además que todos nuestros trenes AVE y Larga Distancia cuentan con cafetería y/o servicio de bar móvil. En nuestros trenes, tú escoges.

 

Si necesitas factura de tu billete Prémium, podrás solicitarla por los medios habituales.