Si vous voyagez à bord de nos trains AVE (à l’exception de l’AVE International entre l’Espagne et la France) ou Euromed avec un billet Premium, vous profiterez de la meilleure restauration servie à votre place, grâce aux menus Premium. Des menus cinq étoiles préparés avec les conseils du chef Ramón Freixa. Vous pourrez les déguster pour le petit déjeuner, l’apéritif, le déjeuner, le goûter ou le dîner, selon le trajet et le créneau horaire dans lequel vous voyagez. De plus, dans tous les trains servant des déjeuners et dîners, vous aurez le choix parmi 3 menus Premium différents : pâtes, viande ou poisson. L’équipage vous remettra la carte avec les 3 options disponibles.
La restauration à la place est comprise dans le prix de votre billet Prémium, tout comme bien d’autres services supplémentaires et la meilleure politique d'échanges et d’annulations. Sur le billet, vous verrez le détail du prix du transport et du prix de la restauration TTC. Vous disposez ainsi de toutes les informations concernant les services inclus avec votre billet, clairement et en toute transparence.
De plus, désormais, si vous voyagez avec un billet Elige Confort, vous pouvez acheter votre menu Premium à bord des trains AVE (grande vitesse) et Euromed. Pour seulement 25 euros le déjeuner ou le dîner et 22 euros le petit déjeuner, l’apéritif ou le goûter, vous pourrez vous régaler de ces plats conçus par Ramón Freixa, notre chef conseiller récompensé par 2 étoiles Michelin et 3 soleils Repsol.
Avec Prémium, votre voyage en train est une expérience réussie. Essayez Prémium !
Une restauration saine, variée et durable, grâce aux conseils du chef Ramón Freixa, récompensé par 2 étoiles Michelin et 3 Repsol Suns dans son établissement à Madrid.
Profitez-en au petit-déjeuner, à l’heure de l'apéro, au déjeuner, au goûter ou au dîner, en fonction du trajet et du créneau horaire. Sur les courts trajets, nous vous proposons une petite collation gratuite, composée d’une boisson et d’un amuse-gueule.
Les déjeuners et les dîners comprennent une entrée, un plat principal et un dessert. Le petit-déjeuner se compose d’un plat principal et d’un dessert, accompagnés de viennoiseries. Quant à l’apéritif et la collation, vous pouvez déguster deux morceaux salés (sandwichs, petits sandwichs ou autres) et un morceau sucré. Tous les menus sont accompagnés de boissons chaudes et froides et, selon l’heure à laquelle le train circule, d'un alcool. Ils comprennent aussi tous les suppléments appropriés à chaque aliment : pain, confiture, beurre, huile, vinaigre, etc.
Rappelez-vous que dans tous les trains servant des déjeuners et dîners, vous aurez le choix parmi 3 menus Premium différents : pâtes, viande ou poisson. L’équipage vous remettra la carte avec les 3 options disponibles.
S’il vous faut un menu spécial adapté à vos habitudes alimentaires, n’hésitez pas à en faire la demande au moment de l’achat de votre billet et au moins 12 heures avant le départ du train. Nous disposons d'un menu pour enfants, et de formules végétarien strict, ovo-lacto-végétarien, sans gluten, sans lactose, casher, halal, faible en sel, sans viande et pauvre en sucre.
Vous le savez, nos billets à la carte pour voyager à bord des trains AVE, AVE International entre l’Espagne et la France et Longue Distance s’adaptent à vous et à vos besoins à chaque voyage.
Ainsi, si vous ne souhaitez pas bénéficier du Menu Premium, vous pouvez acheter un billet Elige Confort, avec lequel vous voyagerez également à une place XL et qui vous permettra d’acheter, moyennant supplément, le Menu Box, qui vous sera servi à votre place. Rappelez-vous que tous nos trains AVE et Longue distance disposent d’une cafétéria et/ou d’un service de bar mobile. Dans nos trains, c’est vous qui choisissez.
Si vous avez besoin d’une facture pour votre billet Prémium, vous pouvez la demander par les moyens habituels.