València

Tradició i innovació

 

La ciutat del sol i capital del Túria és tan costumista com és innovadora, nàutica com és rural, i diversa com possibles maneres hi ha de conèixer-la.

No t'ho pots perdre

Descobreix-la a través de pràctiques que han sobreviscut al temps, com el Tribunal de les Aigües que se celebra cada dijous al peu de la catedral després de les campanades del Micalet i l'explosió de colors i foc de les Falles. Tradicions reconegudes internacionalment per la UNESCO com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat.

Vols saber-ne més?

Recorre els seus barris històrics i contemporanis. A la plaça de la Verge, el cor de la Ciutat Vella, començaràs a veure alguns dels tresors del característic gòtic valencià, com la catedral, el Palau de la Generalitat, la sala interior de columnes enroscades interminables coronada per precioses voltes de la Llotja de la Seda i els frescos de l'església de Sant Nicolau de Bari.

Un lloc on, a més d'alegrar-te la vista per la seva bellesa arquitectònica, oloraràs i assaboriràs la ciutat, és el Mercat Central modernista. És ple de productes frescos i típics valencians i, si vols ser un valencià més, has de fer l'"esmorzaret" entre l'esmorzar i el dinar, de ben segur que no et quedaràs amb gana!

Gaudeix

Si segueixes l'antic llit del riu pel jardí del Túria, toparàs amb els monuments idonis per divisar la ciutat: les Torres dels Serrans i de Quart, portes de l'antiga muralla medieval. Al seu voltant, passejant pel barri del Carme, el carrer de Moret et sorprendrà pels seus grafits. Si vols fer-te una bona autofoto, para't sota l'arc del Portal de la Valldigna abans de creuar de la València cristiana a la musulmana o viceversa.

L'empremta del Túria també et guiarà cap a la Ciutat de les Arts i les Ciències, on la fantasia esdevé una realitat. Aquest conjunt arquitectònic futurista, reflectit en grans làmines d'aigua i dissenyat per Calatrava, t'oferirà opcions artístiques, com el Passeig de les Escultures o el Palau de les Arts Reina Sofia, i científiques, com l'Hemisfèric o l'Oceanogràfic.

Si necessites naturalesa, l'Albufera és un espai únic, com ho són els seus arrossars, i no podria haver-hi un indret millor per degustar l'ingredient estrella de la paella que a la vora del Mediterrani.

Plans estacionals
 

  • En els poblats marítims de València ho tens tot per a un estiu de somni, història, cultura, tradició, tresors arquitectònics, innovació i per descomptat platges de sorra fina.
  • Aquests barris, com El Grao o El Cabanyal , estan plens de carrers paral·lels al mar amb casetes de colors i edificis rehabilitats per a ús cultural, com les Atarazanes o la Fàbrica de Gel. Passa't pel Mercabañal per tastar els deliciosos tomàquets del Perelló que només es produeixen en aquesta època estival, entre moltes altres delícies.
  • Passejant per la Malva-rosa veuràs els mateixos tons i llum que un dia van inspirar Sorolla per pintar els seus millors quadres o les albades de què gaudia Blasco Ibáñez des de casa seva.
  • A més, des de la Marina i el seu emblemàtic Veles e Vents, no només s'uneixen l'arquitectura i la bellesa de l'entorn, sinó també una sorprenent oferta d'oci, des del Shark Festival, una sessió de cinema flotant en un matalàs d'aigua, fins a concerts i focs artificials com la Nit a la Mar de la Fira de Juliol. Aquesta festivitat s'allarga fins a l'agost i omple els carrers, places, platges i jardins de música, cavalcades, espectacles de màgia i pirotècnia. El final és encara millor: una batalla de clavells per l'Albereda de la ciutat.

Si encara no has tastat totes les delícies valencianes, la tardor és un bon moment per fer-ho: en ocasió del dia de la Comunitat Valenciana, els primers dies d'octubre no només podràs entrar al Palau de la Generalitat, sinó també aprendre els balls populars, prendre una bona orxata i endolcir-te amb els massapans de la "mocadorà".