La capital del departamento francés de los Pirineos Orientales es un diamante en bruto, tanto desde el punto de vista turístico como gastronómico. Si te consideras un amante del queso, además, no hay mejor destino que Perpiñán. Es suficiente con darse una vuelta por el casco histórico para dejarse seducir por la cantidad de establecimientos y mercados que exhiben con orgullo un sinfín de variedades.
Dada la cercanía con España, Perpiñán es un destino que no puedes perderte. Nuestros trenes AVE a Francia, el AVE Internacional entre España y Francia de Renfe, te llevan hasta esta coqueta población en un abrir y cerrar de ojos. Rápido, cómodo y sostenible.
Perpiñán es una ciudad mediterránea con cierto aire medieval perfecta para una escapada de fin de semana. Aparte de sus obvios atractivos, como es el caso del Castillet, la Plaza de la República o la Catedral, merece la pena adentrarse en sus callejones en busca de los mejores quesos franceses que llevar de vuelta a casa. Veamos dónde se encuentran estas delicias del país vecino.
Explora las calles de Perpiñán para descubrir los lugares únicos que alberga
Esta concurrida calle es una de las visitas imprescindibles que hacer en Perpiñán sin importar tu propósito. Se conoce también como Calle de la Especias y, en cuanto te sumerjas en ella, entenderás por qué. Decenas de puestos callejeros se dedican a dinamizar este rincón del casco histórico, donde encontrar toda clase de productos locales y, cómo no, quesos. No es una calle muy larga, así que tómate todo el tiempo del mundo en inspeccionar bien cada uno de los manjares expuestos.
Se trata de uno de los establecimientos de cabecera para los amantes del queso. En este restaurante, tienes la posibilidad de disfrutar de un menú a la carta, aunque también de saborear deliciosas degustaciones de quesos en las que no faltan variedades como el Roquefort, el Brie o el Paulinetois, entre tantos y tantos otros, todos ellos de carácter artesanal.
Si estás buscando una tienda de quesos donde saciar un antojo momentáneo o bien donde comprar para llevar a casa, Au Crémier Gourmand es una de las mejores opciones en Perpiñán. Localizada en el número 16 de la calle Cloche d'Or, te recibirá una vitrina que alberga más de un centenar de variedades de quesos diferentes. Lo mejor es que todos provienen de pequeñas granjas, por lo que el sabor exquisito está más que garantizado.
Y si buscas un local tipo bar à vin, entonces, La Cave à Fromage te va a encantar. Se trata de un auténtico paraíso para los entusiastas del queso. Puedes acompañar tu degustación, por supuesto, con una suculenta copa de vino y agregar a tu tabla no solo quesos franceses, sino también suizos e incluso españoles. Se ubica en el número 3 de la calle Sainte Magdeleine.
¡Perpiñán y sus quesos te están esperando! Con nuestros trenes de Alta Velocidad Internacional, te llevamos a toda prisa a uno de los destinos más interesantes del sur de Francia.
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